Alice Waters & Chez Panisse
The Romantic, Impractical, Often Eccentric, Ultimately Brilliant Making of a Food Revolution
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9781594201158
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
380
Waar gaat het over?
An authorized portrait of the owner of the groundbreaking California organic food restaurant that helped launch modern ideas about organic food, sustainable farming, and American cuisine offers insight into her complex character and her achievements as a chef and activist.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek