Bonbon
Bonbons van kees raat
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
19,75
% Oude prijs Normale prijs: € 22,70 (13% bespaard)
ISBN
9789059561007
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
134
Waar gaat het over?
In de Kookboekhandel in Amsterdam wordt regelmatig gevraagd naar een boek over het zelf
maken van bonbons. Jonah Freud, eigenaresse van de boekhandel, kon haar klanten hiermee
niet helpen – zo'n boek bestond niet. Reden voor haar om aan de beroemde Amsterdamse
chocolatier Kees Raat te vragen zijn geheimen prijs te geven.
Zelf thuis bonbons maken past helemaal in de trend van deze tijd, om in de keuken met passie
en geduld quality time te genereren. Alle technieken die bij bonbons maken komen kijken
worden Bonbon duidelijk in tekst en beeld uitgelegd. Van slagroomtruffels tot tomaat-
balsamico-bonbons en van jasmijnlolly's tot earl-grey bonbons. De afsluiting van een perfect
diner, je handgemaakte bonbons op tafel zetten!
Met dit eerste bonbonboek voor de amateur kan iedereen thuis zonder veel problemen aan de
gang.
maken van bonbons. Jonah Freud, eigenaresse van de boekhandel, kon haar klanten hiermee
niet helpen – zo'n boek bestond niet. Reden voor haar om aan de beroemde Amsterdamse
chocolatier Kees Raat te vragen zijn geheimen prijs te geven.
Zelf thuis bonbons maken past helemaal in de trend van deze tijd, om in de keuken met passie
en geduld quality time te genereren. Alle technieken die bij bonbons maken komen kijken
worden Bonbon duidelijk in tekst en beeld uitgelegd. Van slagroomtruffels tot tomaat-
balsamico-bonbons en van jasmijnlolly's tot earl-grey bonbons. De afsluiting van een perfect
diner, je handgemaakte bonbons op tafel zetten!
Met dit eerste bonbonboek voor de amateur kan iedereen thuis zonder veel problemen aan de
gang.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek