Creme brulee

En andere romige toetjes

Auteur Isabel Brancq

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789023012689

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Isabel Brancq

Uitgeverij

Gottmer Uitgevers Groep b.v.

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Crème brûlée is een klassiek nagerecht het wordt over de hele wereld gegeten. Het is verrukkelijk van smaak en er zijn dan ook maar weinig mensen die weerstand kunnen bieden aan de perfecte knapperige karamellaag en de koele, romige crème eronder. Ontdek met dit boek hoe je zelf eenvoudig de heerlijkste crèmes kunt maken, met allerlei bijzondere smaken.

Naast het recept voor de traditionele crème brûlée vind je in dit boek talloze crèmes, met pistache, praliné en choco-peer bijvoorbeeld.
Andere inspirerende desserts zijn crème caramel, een romig toetje met frambozen en een krokante crème brûlée met chocolade.

Lees verder