• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De keuken van het hart

Een unieke kijk op gastvrij koken
Auteur Ad Maas
Afbeeldingengalerij overslaan
De keuken van het hart
De keuken van het hart achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
25% korting

17,40 13,05

% Oude prijs € 20,35 (35.87% bespaard)
Hoe tweedehands wil je het hebben?
De keuken van het hart
De keuken van het hart
Beetje gebruikt
13,05
391001995
ISBN
9789462664685
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Ad Maas
Uitgeverij
Schrijverspunt
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
247

Waar gaat het over?

De keuken van het hartEEN UNIEKE KIJK OP GASTVRIJ KOKENChef-kok Ad Maas neemt je mee op een reis door zijn kokende leven. Bijna veertig jaar geleden roerde hij voor het eerst in de pannen van een professionele keuken. Vandaag de dag doet hij dat nog steeds met hart en ziel.Voor Ad Maas is koken en goede voeding zoveel meer dan vaardigheid en techniek. In zijn unieke kookstijl spelen gastvrijheid en ‘liefde’ een cruciale rol. Het is koken vanuit een verbinding met de mensen voor wie je kookt. Of je dit nu doet als thuiskok of voor gasten in een restaurant, het zorgt ervoor dat eten ‘geladen’ wordt met jouw energie en aandacht.De keuken van het hart is een kookbiografie met meer dan honderd persoonlijke recepten, die invloeden laten zien uit de Japanse, de Midden-Oosterse, de Frans-Italiaanse en de Indiase keuken. Je leert hoe eenvoudig het is om lekkere en gezonde gerechten te maken. Ontdek en proef de soepen, salades, vegetarische en veganistische schotels, de vis- en vleesgerechten en de overheerlijke desserts. Boordevol smaak en een lust voor het oog!Laat het jou en je gasten goed smaken!Door Ad is mijn kookwereld geopend en is mijn passie en liefde voor de omzetting van rauwe producten naar smaakvol eten ontstaan. NORBERT VAN HEST Chef-kok in restaurant BremenEten koken met Ad gaat niet alleen over smaak maar vooral over vitaliteit en de vraag: 'Wat is er nodig?' Zó koken geeft me extra plezier en de gerechten meer smaak. In de keuken van Ad draait alles om simpel, heerlijk en puur. ETCHICA VOORN Schrijver en talentcoachAd inspireert je om in de stroom van het leven te duiken, te experimenteren, de pollepel ter hand te nemen en chef-kok van je eigen leven te worden. PATRICK ROOZEMOND Ondernemer
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.