De meesterbakker

De perfecte taartbodem en 134 andere bakgeheimen

Auteur Sofie Dumont

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789089312976

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Sofie Dumont

Uitgeverij

Borgerhoff & Lamberigts

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina's

207

Waar gaat het over?

Dit boek leert je hoe je zelf in de keuken de bakperfectie kan benaderen, je desserts
naar een visueel hoogtepunt kan brengen of gewoonweg een heerlijke taart kan bakken.

Jury Sofie Dumont en Bernard Proot leiden alles in goede banen en strooien
kwistig met tips. Ze goochelen met knapperige chocoladeschilfers, perfect
homogeen soezendeeg, glanzend glazuur en aromatische vanillepeulen en creëren
zo samen met de kandidaten de perfecte desserts.

Hoogstaande technische machines of hard-to-find ingrediënten hebben ze niet
nodig. Sofie Dumont en Bernard Proot maken bakken leuk, simpel en gewoonweg
fingerlickin' good!

Lees verder