• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Eetbare natuur

De essentie van landbouw en voeding
Auteur Michiel Korthals
Afbeeldingengalerij overslaan
Eetbare natuur
Eetbare natuur achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

12,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Eetbare natuur
Eetbare natuur
Als nieuw
12,45
10001208775
ISBN
9789056157487
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Michiel Korthals
Uitgeverij
20 Leafdesdichten BV Bornmeer
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

De Nederlandse landbouw- en voedingssector verkeert in zwaar water. Van alles is teveel: landbouwhuisdieren, chemie, vervuiling, uitputting en grootspraak ('Nederland voedt de wereld!'). Er is ook te weinig: variatie van landschap, natuur en smaak. De auteur geeft scherp inzicht in deze problemen en laat zien dat samenwerken met de aarde, de bodem, de dieren, het landschap, radicale veranderingen nodig maakt.

Landbouw en voeding staan niet voor marginale activiteiten, waar je je beter niet mee kunt bemoeien, maar voor levensvraagstukken. Korthals toont overtuigend aan dat samenwerken van mensen met natuur essentieel is. Soms schuurt het, soms moet je omwegen bewandelen, maar het loont altijd met levenskwaliteit.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.