Eetbare paddenstoelen

Vindplaatsen, Herkenning, Verzamelen en Bereiden

Auteur Jens H. Petersen

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

23,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

23,⁰⁰

Eetbare paddenstoelen

Als nieuw

23,⁰⁰

ISBN

9789050115216

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Jens H. Petersen

Uitgeverij

KNNV Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

160

Waar gaat het over?

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto’s.

eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
de belangrijkste soortgroepen
de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn

Pas op voor giftige dubbelgangers!

Uit de pers:
'Goede foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding'

Do's en dont's van paddenstoelen verzamelen

Vraag om toestemming. Veel natuurbeheerders vinden het niet erg als je wat voor eigen gebruik plukt, maar er zijn ook gemeenten waar wildplukken verboden is.
Neem altijd twee gidsen mee, dan weet je zeker dat je de juiste soort hebt. Bij twijfel: laten staan.
Pluk met respect voor de natuur. Verniel niets, breek geen takken af.
Pluk nooit zeldzame soorten of een heel veld leeg.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Eetbare paddenstoelen

Waar gaat het over?

Boeken
verkopen?

Boeken
verkopen?

Keurmerken

Betaalmethodes

Verzendmethodes