Garnalen

Verhalen en recepten van vroeger en nu

Auteur Katrien Vervaele

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

31,²⁵

% Oude prijs € 34,20 (8.63% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

31,²⁵

Garnalen

Als nieuw

31,²⁵

ISBN

9789401401487

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Katrien Vervaele

Uitgeverij

Lannoo N.V., Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina's

200

Waar gaat het over?

Een kraakvers boek over het lekkerste van de Noordzee: de garnaal Beklijvende verhalen en heerlijke recepten met de grijze garnaal. Belgen zijn de grootste grijze garnaleneters ter wereld. Niet alleen is de garnaal een gegeerde lekkernij, het is ook een streekproduct met een rijke geschiedenis en traditie. We nemen je mee op tocht met paardenvissers en oude kruiers, met een vissersschip op zee, naar de veiling, de vismijn... tot in Marokko waar de meeste garnalen worden gepeld. Naast boeiende anekdotes en interessante weetjes krijg je ook bekende en minder bekende garnaalrecepten die je meteen kunt uittesten. Een rijk geïllustreerd boek over de grijze garnaal in al zijn facetten. Met prachtige foto's van Heikki Verdurme.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Garnalen

Waar gaat het over?

Boeken
verkopen?

Boeken
verkopen?

Keurmerken

Betaalmethodes

Verzendmethodes