GI-dieet recepten

Recepten voor een nieuwe lifestyle

Auteur A. Worrall Thompson

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

8,⁶⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

8,⁶⁰

GI-dieet recepten

Beetje gebruikt

8,⁶⁰

ISBN

9789043907149

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

A. Worrall Thompson

Uitgeverij

Tirion Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2005

Aantal pagina's

159

Waar gaat het over?

: recepten voor een nieuwe lifestyle // Het GI-dieet maakt onderscheid tussen goede en slechte koolhydraten, zodat men geen voedingsgroepen hoeft te missen, waardoor de verloren kilo's er gezond afgaan en af blijven.Dit boek biedt duidelijkheid te midden van de verwarrende hoop informatie over de glycemische index (GI). Bovendien zijn alle recepten samengesteld onder toezicht van GI-specialist dr. Mabel Blades. // Recensie(s) :Temidden van het groeiend aantal boeken over GI-dieet is dit een receptenboek uitgaande van ingrediënten met een lage GI-waarde. Na een korte inleiding volgt uitgebreide informatie over onder andere GI, voeding, afvallen. Hierna komen recepten aan bod voor onder andere ontbijt en gebak, soepen, salades, groenten, vis, vlees, toetjes en sauzen. Per pagina staat een recept (soms twee) beschreven, met een kleine toelichting en met vermelding van de voedingswaarde per portie. De recepten zijn origineel. Het boek ziet er verzorgd uit, tevens veelal paginagrote kleurenfoto's. Met register. Hoewel een dieet gebaseerd op de GI niet wordt toegepast in de reguliere voedingsleer wijzen onderzoeksresultaten wel steeds meer in de richting van positieve effecten van een dergelijk dieet, dat overigens in grote lijnen overeenkomt met een gezonde energiebeperkende voeding met veel granen, peulvruchten, groenten en fruit. Dit boek kan een bron van inspiratie zijn voor allen die houden van gezond koken. Kaft met gele en groene belettering op groene en gele achtergrond, met foto van een gerecht. Bevat register.

Lees verder