• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Italia mi Amore

Een ontdekkingsreis langs de keukens van italie
Auteur L.J.M. van Mierlo
Afbeeldingengalerij overslaan
Italia mi Amore
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
kaft kan afwijken

5,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Italia mi Amore
Italia mi Amore
Als nieuw
5,45
10000651056
ISBN
9789075441871
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
L.J.M. van Mierlo
Uitgeverij
ImageBooks Factory BV
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
48

Waar gaat het over?

Herinneringen aan het land van de bloeiende citrusbomen, verrukkelijke Anti Pasti, pasta's in allerlei vormen en maten, lichte maar duidelijke smaken, vis en schaaldieren, maar ook een keur van salami's, gerookte en gedroogde hammen en niet te vergeten de grote diversiteit aan broodsoorten en kazen. De bakermat van de hedendaagse Haute Cuisine vond hier haar oorsprong. Hoewel de Italiaanse keuken bestaat niet! Het zijn de klimatologische verschillen en invloeden uit landen als Turkije, Griekenland, maar ook Oostenrijk of Hongarije, welke de basis vormen voor de vooral regionale kookkunst. Geen enkele keuken houdt meer rekening met de seizoenen, smaken en opbouw van een maaltijd en een logisch verband tussen gerechten en wijnen uit eenzelf streek. De regionale verscheidenheid, hoogwaardige produkten en de hang naar traditie, zijn de basis van een Italiaanse maaltijd. Niet te vergeten de altijd aanwezige drang naar het samenzijn met vrienden of familieleden om van iedere dag weer een feest te maken.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.