Kitchen Chemistry
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9780854043897
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Auteur
Uitgeverij
Royal society of chemistry
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
125
Waar gaat het over?
Suitable for a wide range of ages, this book provides an exciting context for some familiar chemistry and a way to engage students with the subject.
The chemistry of food and cooking is just one example of the many roles chemistry plays in our everyday lives. This topic provides an exciting context for some familiar chemistry and a way to engage students with the subject. Kitchen Chemistry contains a wide variety of activities, from class practicals and demonstrations to reading comprehension and paper-based exercises. Each activity deals with an aspect of the chemistry of food and/or cooking. The material is suitable for a wide range of ages, from primary to post-16, and helps reinforce the idea that everything is made of chemicals and that there is no difference between 'man-made' and 'natural' chemicals.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek