Levensmiddelenhygiene
de microbiologische aspecten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
9,95
% Oude prijs Normale prijs: € 12,90 (22.87% bespaard)
ISBN
9789035228597
Bindwijze
Paperback
Taal
Overig
Auteur
Uitgeverij
LNRS Data Services B.V
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
328
Waar gaat het over?
HBO-studieboek over de bestrijding van micro-organismen bij voedselbereiding, met name in instellingen in de gezondheidszorg.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek