Lima
Het kookboek : heerlijke gerechten uit de peruaanse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
21,65
% Oude prijs Normale prijs: € 24,60 (11.99% bespaard)
ISBN
9789048311743
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
224
Waar gaat het over?
De wereldwijd toenemende populariteit van de Peruaanse keuken heeft van Lima, de hoofdstad van Peru, een stad voor culinaire liefhebbers gemaakt. Virgilio Martinez is de bekendste jonge kok in Peru. Zijn restaurant Central, in Lima, behoort tot de beste restaurants ter wereld en hij heeft twee LIMA-restaurants in het centrum van Londen geopend. Gebruik de meer dan 100 verzamelde recepten in dit kookboek om ook thuis deze verse, authentieke, gezonde gerechten te maken, met vis, vlees en groenten van lokale producenten, plus de superfoods waar de Peruaanse keuken bekend om staat.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
