Mangiare!
Kooklessen uit de italiaanse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
15,25
% Oude prijs Normale prijs: € 18,20 (16.21% bespaard)
ISBN
9789021550237
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
VBK Media
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
512
Waar gaat het over?
Iedere fan van de Italiaanse keuken weet dat elke streek in
Italië trots is op zijn eigen unieke recepten. Het zijn juist deze
lokale verschillen die de Italiaanse keuken zo rijk en
fascinerend maken. Katie Caldesi gaat op culinaire
ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en neemt je
mee langs thuiskoks en trattorias en deelt de geheime tips
die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een prachtig
compendium van de authentieke en traditionele Italiaanse
keuken boordevol heerlijke recepten, handige technieken en
interessante achtergrondinformatie. Een complete Italiaanse
kookcursus voor iedere liefhebber van de eerlijke Italiaanse
keuken.
Italië trots is op zijn eigen unieke recepten. Het zijn juist deze
lokale verschillen die de Italiaanse keuken zo rijk en
fascinerend maken. Katie Caldesi gaat op culinaire
ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en neemt je
mee langs thuiskoks en trattorias en deelt de geheime tips
die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een prachtig
compendium van de authentieke en traditionele Italiaanse
keuken boordevol heerlijke recepten, handige technieken en
interessante achtergrondinformatie. Een complete Italiaanse
kookcursus voor iedere liefhebber van de eerlijke Italiaanse
keuken.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
