Smaakmakers
Essentiele ingredienten in de keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
19,35
% Oude prijs Normale prijs: € 22,30 (13.23% bespaard)
ISBN
9789026927492
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
144
Waar gaat het over?
Meer dan 500 ingrediënten uit de hele wereld, variërend van alledaagse producten die elke kok nodig heeft, tot bijzondere ingrediënten waarmee ieders culinaire repertoire groter zal worden. Advies van een expert over het gebruik van elke opgenomen ingrediënt met bijdragen van bekende koks, zoals Rick Stein, Claudia Roden en Michel Roux.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek