Steak
One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
14,00
% Oude prijs Normale prijs: € 16,95 (17.4% bespaard)
ISBN
9780143119388
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Auteur
Uitgeverij
PRSC
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
290
Waar gaat het over?
STEAK. Nothing that humans have ever put into their mouths in the name of nourishment has been the subject of such devotion, such flights of gastronomic ecstasy, or such grave connoisseurship as this most adored of meats. Now Mark Schatzker, an award-winning food and travel writer, takes readers on an odyssey to four continents, across thousands of miles, and through hundreds of cuts of steak, prepared in dozens of ways, all in a quest for the perfect piece. Steak is an impassioned, funny, and enlightening look at the fate of this beloved food.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek