The Cheese Lover's Companion
The Ultimate A-to-Z Cheese Guide with More Than 1,000 Listings for Cheeses and Cheese-Related Terms
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9780060537043
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Auteur
Uitgeverij
HarperCollins Publishers Inc
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
576
Waar gaat het over?
While there are hundreds of cheese books available, most are large, weighty tomes with cheeses arranged by country, which means readers have to know where the cheese is from or search through a confusing index to find it. The Cheese Lover's Companion is the most comprehensive, indispensable, user-friendly A-to-Z guide that includes everything about cheese. Included are entries from Asiago to Zamorano; cheese terminology; information on how cheese is made along with tips for pairing cheese with wine and beer. The small, handy format makes it easy to take the book along when choosing and buying cheese.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek