The New Middle Eastern Vegetarian
Modern Recipes from Veggiestan
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9781623718435
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Uitgeverij
Interlink Books
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
272
Waar gaat het over?
Shortlisted for the Guild of Food Writers' Cookery Book of the Year
In this upbeat guide to Middle Eastern vegetarian cooking, Sally Butcher proves that the region is simply simmering, bubbling, and bursting with sumptuous vegetarian traditions and recipes. Written in her trademark engaging and knowledgeable style, Sally takes a fresh look at many of the more exciting ingredients available today in local grocery stores and supermarkets as well as providing a host of delicious recipes made with more familiar fare. From fragrant Persian noodle rice to gingery tamarind eggplants, pink pickled turnips and rose petal jam, The New Middle Eastern Vegetarian is filled with aromatic herbs and spices, inspiring ideas and all the knowledge needed to cook wonderful vegetarian food from the Middle East and beyond.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
