Vis / Niven Basics
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
13,30
% Oude prijs Normale prijs: € 16,25 (18.15% bespaard)
ISBN
9789081665056
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Defiant Holding bv
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
96
Waar gaat het over?
“Niven Basics Vis” is het tweede kookboek van chef-kok Niven Kunz, het vervolg op “Niven Basics Groenten”.
De groenten die bij zijn lichte kookstijl een prominente rol spelen, worden vaak vergezeld van schaal- en schelpdieren of vis. In dit kookboek vind je een selectie signatuurgerechten, maar ook gerechten die ter plekke ontstonden omdat zijn visleverancier met een geweldige vangst de keuken binnenkwam. Gerechten die spannend zijn om te maken en combinaties die je niet eerder proefde. Met natuurlijk extra aandacht voor producten uit de Zeeuwse wateren in de Noordzee.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Anderen bekeken ook
De exercisebijbel
4,60
Groente!
15,35
Dé wereld van groente
21,50
KOKEN MET EEN NEUTJE
5,90
TLV
31,20
De droomfabriek
5,35
