Wijn in de keuken

Meer dan 200 authentieke gerechten met wijn

Auteur Janny de Moor

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

25% korting

11,⁹⁰ 8,⁹²

% Oude prijs € 14,85 (39.93% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

8,⁹²

Wijn in de keuken

Als nieuw

8,⁹²

ISBN

9789021599854

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Janny de Moor

Uitgeverij

Kosmos Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2002

Aantal pagina's

320

Waar gaat het over?

Wijn en eten zijn van oudsher met elkaar verbonden. Het is daarom niet verwonderlijk dat wijnproducerende landen veel streekgerechten kennen waarin de eigen wijn wordt verwerkt. Janny de Moor verzamelde deze authentieke gerechten, en gaf daarbij haar wijnadvies van hedendaagse wijnen. De recepten in dit boek zijn authentiek, uitgebreid getest en beproefd en aangepast aan deze tijd. Het is een unieke sleutel tot het samenstellen van een menu - de wijn als basis met volledige menu's voor 1,2 of 3 wijnen. Het boek bevat meer dan 200 recepten met wijnadvies.

Lees verder

Recensies