Vis
De basis & meer recepten: bakken - roerbakken - stoven - oven - roosteren - magnetron - pocheren - stomen
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
10,85
% Oude prijs Normale prijs: € 13,80 (21.38% bespaard)
ISBN
9789080660434
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Handboek Gastronomie v.o.f.
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
128
Waar gaat het over?
Vis is lekker, licht verteerbaar, snel te bereiden en vis is ook makkelijk verkrijgbaar. Bovendien... is vis gezond. Een tot twee keer vis op het menu heeft duidelijk een gunstige invloed op de gezondheid. Vaker vis eten vraagt om variatie. Daarom dit boek vol verrukkelijke visrecepten voor beginners en gevorderden. De basistechnieken worden stap voor stap uitgediept. Zo zit je altijd goed met vis!
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
