Het ijsmachine boek

Auteur Rosemary Moon

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789048310975

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Rosemary Moon

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

144

Waar gaat het over?

Deze zonovergoten verzameling omvat meer dan 100 recepten voor sorbets, sherbets, gelati, (room)ijs, sauzen en desserts, die zowel met áls zonder machine bereid kunnen worden. Daarnaast vindt u in dit boek tips over bewaren, zacht laten worden, invriezen en het perfecte bolletje. Dankzij dit boek wordt ijs maken bijna net zo'n feest als ijs eten!

Met onder meer recepten voor:
Chocoladekoekjesijs
Appel-kaneelijs
Citroen-limoenijs
Rozelimonadesherbet
Vanillegelato
Frozen yoghurt met frambozen

Lees verder